https://jdih.pertanian.go.id/
https://sigap-upg.pertanian.go.id/
Kalasey, 23 Juli 2020.---Badan Litbang Pertanian (Balitbangtan) Kementerian Pertanian (Kemtan) terus berinovasi ditengah pandemic Covid 19. Untuk menjawab permasalahan perbenihan kentang di daerah kota Tomohon, BPTP Balitbangtan di Sulawesi Utara, melaksanakan kegiatan uji adaptasi kentang Medians.
Petani di Desa Rurukan kecamatan Tomohon Barat, kota Tomohon menyambut baik kegiatan ini. Menurut penuturan petani-petani di Rurukan, selama ini keinginan mereka untuk merotasi tanaman wortel dengan tanaman kentang, belum dapat dilakukan karena masalah ketersediaan benih, sulit di dapat. Sehingga, mereka terus mengembangkan Budidaya Wortel dan sayuran lain, tanpa Kentang.
Padahal dari penelusuran tim Litkaji BPTP Balitbangtan Sulawesi Utara, daerah Rurukan dan sekitarnya memenuhi syarat untuk pengembangan tanaman Kentang. Karena ketinggian sesuai agroekosistem dipersyaratkan oleh tanaman kentang, terpenuhi di daerah ini, dengan ketingian diatas 1.000 meter dari permukaan laut (mdpl).
Hadirnya Kentang Medians di kota Tomohon akan menjawab kerinduan petani untuk melakukan rotasi tanam di daerah ini.
Kentang Medians dengan keunggulannya seperti tercantum dalam Deskripsi Kentang Vareietas Medians yang dikeluarkan oleh Balai Penelitian Sayur (Balitsa) Badan Litbang pertanian, sebagai berikut.
|
Asal |
: |
Balai Penelitian Tanaman Sayuran (Balitsa) |
|
Silsilah |
: |
Atlantik X 393284.39 |
|
Golongan Varietas |
: |
Klon |
|
Bentuk Penampang Batang |
: |
Segitiga |
|
Ukuran sisi luar penanpang batang |
: |
0,8-1,1 mm |
|
Warna Batang |
: |
Hijau |
|
Bentuk daun |
: |
Oval Meruncing |
|
Ukuran daun |
: |
Panjang |
|
Warna daun |
: |
Hijau |
|
Bentuk Bunga |
: |
Segi Tiga |
|
Warna Kelompak Bunga |
: |
Hijau |
|
Warna Mahkota Bunga |
: |
Unggu |
|
Warna Kepala Putik |
: |
Hijau |
|
Warna Benang Sari |
: |
Kuning |
|
Umur Mulai Berbunga |
: |
37-45 hst |
|
Umur Mulai Panen |
: |
100-110 hst |
|
Bentuk Umbi |
: |
Oval |
|
Ukuran Umbi |
: |
Panjang 6,5-8,0 cm diameter 5,5-6,5 cm |
|
Warna Kulit Umbi |
: |
Kuning |
|
Warna daging Umbi |
: |
Putih |
|
Rasa Umbi |
: |
Enak |
|
Kandungan Karbohidrat |
: |
12,30% |
|
Kadar Gula |
: |
0,034 Persen (%) |
|
Berat Per Umbi |
: |
80-150 g |
|
Berat Umbi Per Tanaman |
: |
80-80-150 g |
|
Daya Simpan Umbi Dalam Suhu Ruangan |
: |
50-70 hari setelah panen |
|
Hasil Umbi Per Hektar |
: |
24,9-31,9 ton per ha |
|
Populasi Per Hektar |
: |
40.000 tanaman |
|
Kebutuhan Benih Per Ha |
: |
1,6 – 2,0 ton |
|
Penciri Utama |
: |
Bentuk daun oval ujung daun meruncing |
|
Keunggulan Varietas |
: |
Cocok untuk keripik kentang |
|
Wilayah Adaptasi |
: |
Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan ketinggian 1.200 mdpl. |
|
Pemohon |
: |
Balai Penelitian Tanaman Sayuran |
|
Pemulia |
: |
Kusmana |
|
Peneliti |
: |
Eri Sofiari, Kusamana, Liferdi L, Juniarti Sahat, I.Sulastrini |
|
No. SK. |
: |
3923/Kpts/SR.120/3/2013 |
Jadi hadirnya kentang Medians yang akan diperbanyak di Kota Tomohon, diharapakan akan mewarnai koleksi tanaman hortikultura di Kota Tomohon. Harapanya, inisiasi dan motivasi petani yang akan melakukan pengembangan tanaman ini mendapat dukungan dari pemeritah daerah.
Ikuti Juga: Poster Kentang
Dengan potensi Kelurahan Rurukan untuk tanaman Hortikultura, serta agriwisatanya, akan menambah pendapatan masyarakat dan pemerintah daerah secara umum.
Ahirnya, semoga informasi ini akan menambah wawasan dan koleksi pengetahuan para pendamping lapangan dan pelaku usahatani. (#Artur).
Oleh: Arnold C.Turang,SP., Ir. Hartin Kasim, Lydia Elisabeth Agatha Tulung, SP dan Lucky Kawuwung