Teknologi Olahan Hasil BPTP Balitbangtan Sulut Dihilirkan Melalui Kegiatan Pegabdian Masyarakat Mahasiswa Politeknik Negeri Manado

Parent Category: Berita Category: Info Aktual Written by Administrator Hits: 1106

Kaima, 30 November 2018---Kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Kaima Kec. Kauditan Kab. Minahasa Utara tanggal 30 Nopember 2018 terbilang sukses. Kegiatan ini diprakarsai oleh Politeknik Negeri Manado yang berkolaborasi dengan BPTP Sulut sebagai narasumber

Demo produk pengolahan Instan Jahe, Es Krim PokcaiĀ  (SMOTI), Abon Cabe, dan Sirup Pala, menjadi titik ungkit pertemuan. Bahkan menurut Ir.Gabriel H.Joseph selaku ketua Kelompok Pengkaji (Kelji) di BPTP Sulut, akan ditindak lanjuti dengan kegiatan bersama dalam bentuk MoU. Hal ini menjadi penting dan strategis bagi masyarakat Kaima, karena daerah sasaran telah dicanangkan gubernur sebagai desa kunjungan wisata, imbuh Joseph.

Kegiatan ini dihadiri oleh kurang lebih 50 orang yang terdiri dari kelompok wanita tani, Ibu-ibu PKK, calon wirausahawan, perangkat desa, mahasiswa, serta koordinator BPP Kauditan yang dibuka oleh Kepala Desa Kema Pak. Pangemanan. Dan beliau sangat berterima kasih atas terpilihnya desa kami untuk melakukan kegiatan yang bernilai ekonomi ini dan bukan hanya memberi nilai tambah bagi masyarakat, tetapi juga dapat dijadikan peluang usaha baru dalam mengelolah beberapa produk lokal unggulan untuk dijual kepada turis yang akan berkunjung ke desa Kaima.

Peserta sangat antusias bahkan mereka tidak menyisakan hasil demo untuk dapat dicicipi hasil kerja mereka. Pimpinan Politeknik Negeri Manado yang diwakili oleh Ketua Jurusan Admiistrasi Bisnis Dr.Frefendy Rasyid, MSi menyampaikan ucapan terima kasih kepada BPTP Sulut dan mengharapkan kegiatan seperti ini terus dilanjutkan dan diitingkatkan dalam bentuk MOU.

Dalam kegiatan ini, Joseph dari BPTP Balitbangtan Sulawesi Utara, menyerahkan benih komoditas sayuran untuk masyarakat. Lanjut Josep, produk benih ini dihasilkan spesifik lokasi di Sulawesi Utara. Karena dihasilkan di Kebun Bibit Induk (KBI) KP-Pandu. Beliau juga menginformasikan bahwa selain benih sayuran BPTP juga ada bibit Padi Inpari 24, 31 dan kedelai. Benih dan bibit Cengkeh, Pala, akan disalurkan bagi masyarakat yang berminat. Silahkan mengajukan permohonan secepatnya, tutup Joseph.(*art)

Sumber :Mardiana